家禽和肉类

家禽和肉类

NF (LR和MR亦为食品级,用于其他食品加工应用)

自20世纪90年代中期以来,在连续油炸锅、带式烤架和大容量烤箱中,食品级热流体一直是首选的加热技术亚博国际网站多少副温泉™ 法国试验标准传热流体从一开始就在这些应用中得到指定和维护。

亚博国际网站多少Paratherm通过主动预防性维护联系,定期流体分析检查,以及遍布北美和全球的库存仓库和分销商网络,最大限度地减少肉类、海鲜和家禽进一步加工者的停机时间。在常规订单中快速交付流体,在设备或工厂发生紧急情况时非常非常迅速地交付流体。

亚博国际网站多少副温泉™ 法国试验标准传热流体

  • 防污底的
  • NSF HT-1食品级证书(非美国食品级证书可根据要求提供)
  • 最高薄膜温度,650°F
  • 可在5加仑桶,55加仑桶,1000L和330加仑一次性手提袋,散装罐和海洋柔性罐。

家禽植物的传热流体系统

热流体系统现在是家禽工厂新设施和生产线升级的标准。热流体系统正在世界各地的大型设施中使用。这家世界上最大的家禽深加工企业在其20多家工厂中几乎完全使用热流体来加热油锅。该公司使用油锅和烤箱来油炸和烘烤各种家禽、肉类、香肠和墨西哥食品。

安全的好处

这些工厂的面积为25- 75000平方英尺,每个月能生产数百万磅的油炸食品。只有少数线路仍在使用直接加热,只是因为他们还没有机会将它们转换成热流体。热流体最大的好处是安全性。直接火灾的危险性很大,对员工的危险性和压力都很高。如果系统得到适当的规定和维护,热流体可大大降低火灾风险。随着安全性的提高,保险费用和索赔的降低,由于更安全的工作环境,OSHA的检查明显更容易。

精确温度控制

使用热流体加热油炸系统的另一个好处是精确的温度控制。煎炸油控制在+或- 1°F,直接煎炸的产品浪费降低1%。大多数油炸设备的操作温度为350-400°F,烹饪时间约为15秒。为了保持这一温度,在加热器室内设置一个范围在800-000英热单位到120万英热单位的锅炉,并将其设置在530-550°f之间。加热器线圈中的流体速度约为10英尺每秒,因此流体会不断移动以保持恒定的温度。

把锅炉放在单独的房间有助于创造一个更安全的工作环境。在不干扰线路的情况下,易于进行维护。

无燃料异味,食品安全

员工喜欢热流体系统,因为它消除了工厂的燃料气味,更不用说明火爆炸的可能性。这是直接发射系统的一个显著优点。

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使用Par亚博国际网站多少atherm NF,即使是泄漏也不是大问题。我们在实验室老鼠身上进行了广泛的毒性测试,没有一只老鼠因摄入这种液体而受到伤害,这证明了该产品的“食品安全”特性。即使系统泄漏到煎炸油中,或者加工后的产品会溅上HTF,食品仍然可以用作动物饲料。

维修及防火

使用导热油亚博游戏平台注册网址,通过适当的维护,安全性和性能大大提高。每日或每周检查的程序使系统保持最佳运行状态。

将锅炉放在单独的房间有助于创造一个更安全的工作环境,并且可以在不干扰管线的情况下轻松进行维护。

保持Y型过滤器的清洁将延长流体充电的寿命,并帮助系统平稳运行。

如果存在污泥,侧流过滤器将在连续运行的一段时间内清除污泥。

检查潜在泄漏源,如阀门、法兰、存在应力的焊接件、仪表端口和螺纹接头。烟雾是液体泄漏的明确迹象。

检查系统通风口。从排气口冒出的薄雾或蒸汽可能表明系统中有水或流体正在分解。如果有蒸汽流出,检查膨胀罐安全阀管道末端的捕集桶。如果它含有液体,你会想要弄清楚原因,因为热流体溅入一个部分装满水的桶中会产生一团热油雾,很容易点燃。这可能会引起爆炸和火灾。

防止火灾的主要安装和维修注意事项有:

  • 组件选择
    1. 不要使用螺纹连接件。由于热胀冷缩程度大:泄漏几乎是有保证的。
    2. 仅在易泄漏区域(如:阀门、泵、法兰和仪表端口)使用闭孔绝缘。
    3. 对于阀杆来说,波纹管密封是应用最广泛的。
    4. 石墨片垫圈是法兰的最佳选择。
    5. 安装垫圈时遵循制造商推荐的扭矩和紧固顺序。
  • 安装
    • 在安装或施工过程中,应始终考虑四个方面:系统清洁度、部件朝向、系统严密性和热膨胀和收缩的余量。
  • 系统清洁
    • 确保系统清洁干燥。“硬”污染必须在系统组装时清除。通过适当地清洗Y型过滤器,可以控制硬污染,如磨皮、焊接飞溅/渣和污垢。
  • 组件定向
    1. 在通风系统中,将膨胀罐放置在离加热器足够远的地方,这样它们的运行温度不会超过150华氏度。
    2. 预热阀通常是关闭的。这种液体如果过热并与空气接触,就会严重氧化。
    3. 阀门应安装在阀杆侧,以便阀盖衬垫的泄漏不太可能进入附近的多孔绝缘层。
    4. 垫圈的类型应该是可以弯曲的系统的热膨胀。
    5. 多孔绝缘应远离潜在的泄漏点。
  • 系统密性
    • 一旦施工完成,允许使用简单的肥皂泡检测方法在潜在泄漏点进行压力测试。当系统充满传热流体时,系统缓慢循环,使温度上升到220°F,释放蒸汽和液体,然后逐渐恢复,使温度上升到操作温度。
  • 允许扩张和收缩
    1. 平均热流体系统经历广泛的温度波动。
    2. 不同的金属以不同的速度膨胀和收缩。
    3. 如果未留出余量,管道和焊缝可能无法支撑,并可能导致热流体骤降。

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家禽业的链接

肉类和家禽在线-www.meatandpoultryonline.com

食品工程,www.foodengineeringmag.com

国家科学基金会"公共卫生和安全公司" -www.nsf.org

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